賣味精的公司,後來跑去做半導體材料,全球市占超過 95%
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賣味精的公司,後來跑去做半導體材料,全球市占超過 95%

2026-09-23 · Simon 巫


那塊生意只占集團 6% 的營收,卻賺走了三成的利潤

你可能沒買過「味之素」,但你一定知道味精。

一百多年前,味之素就是靠賣味精起家的。

直到今天,它最大的生意還是調味料和食品。

但如果你現在拆開一台高階電腦,裡面的 CPU、GPU,甚至 AI 伺服器使用的高階晶片,有很高機率會碰到另一個味之素做的東西。

不是調味料。

是一張半導體材料。

名字叫 ABF。

它薄薄一層,藏在晶片下面的封裝基板裡,用來隔開一層又一層細小線路,避免它們短路。

到 2024 年底,味之素自己公布的數字是:

全球大約 95% 的 ABF 用量,來自它。

更誇張的是賺錢能力。

截至 2026 年 3 月的年度,味之素集團營收 1 兆 5,837 億日圓。

其中功能材料只占大約 6%。

但是這一塊,卻貢獻了大約三成的事業利益。

利潤率超過五成。

一家賣了一百多年味精的公司,最後手上最賺錢的生意之一,竟然藏在晶片裡。

這件事是怎麼發生的?

一開始,它連味精都賣不動

1909 年 5 月,味之素正式推出市場。

第一年,賣得並不好。

14 克的小瓶裝,原本定價 40 錢。

年底直接降到 25 錢。

幾乎砍價了 40%。

原因很簡單:

當時一般家庭根本不知道,為什麼煮飯還要多花一筆錢買這種東西。

公司又沒什麼廣告預算。

報紙廣告太貴,就去買公車、路面電車裡比較便宜的吊牌。

甚至找街頭樂隊拿著旗子沿街走,一邊宣傳,一邊發試用品。

就是這樣一點一點把「味精」這個原本沒什麼人知道的東西推進家庭廚房。

後來市場打開了。

味之素開始往國外市場走。

1910 年進入台灣和朝鮮,1914 年進入中國。

馬來西亞的公司則在 1961 年成立。

如果故事停在這裡,它就是一家很成功的食品公司。

但真正改變它後來命運的東西,其實一直藏在工廠裡。

做味精的時候,旁邊一直會掉出別的東西

味精是透過發酵製造的。

而發酵不會只產生最後裝進罐子裡的那一樣東西。

製造過程裡,還會出現其他胺基酸和副產物。

大部分人看到副產物,第一個問題可能是:

怎麼處理掉?

味之素問的比較像是:

這個還能拿來幹嘛?

1950 年代開始,它陸續把不同胺基酸做成醫藥、營養和飼料產品。

例如離胺酸。

一開始只是味精製造過程裡出現的東西。

後來先被拿去做醫藥用途,再發展成飼料添加物。

一個原本不是主要產品的東西,慢慢變成另一條生意。

而這種習慣,後來又把味之素帶到了更遠的地方。

不是「味精剩下來的東西,直接拿去做晶片」

ABF 的起點,的確跟味精製造旁邊累積下來的化學與材料研究有關。

但不是把味精的副產品拿去加工一下,就變成一張半導體膜。

中間隔了幾十年。

從 1970 年代開始,味之素就一直在研究:

原本累積的胺基酸化學,可以不可以拿去做環氧樹脂、黏著劑和絕緣材料?

這條線研究了很久。

二十多年過去,都沒有變成今天的 ABF。

但公司沒有把它丟掉,技術一直留著,材料一直研究,配方一直改。

然後到了 1996 年,有人突然上門了。

終於有人問:你能不能幫我做成一張膜?

1996 年,一家大型 CPU 公司找上味之素。

當時半導體封裝基板裡的絕緣材料,很多還是液態。

要塗上去。

要烘乾。

製程比較複雜,也容易出現雜質。

對方想找一種「膜狀」的絕緣材料。

問題是:

誰會做?

味之素剛好已經在樹脂和材料這件事上,研究了二十幾年。

客戶缺一張膜。

味之素手上剛好有一堆放了二十幾年的材料技術。

兩件事撞在一起。

研究團隊大約四個月做出雛形。

1999 年,ABF 開始被大型半導體廠採用。

這一段我覺得是整個故事最有意思的地方。

因為如果我們倒過來看結果,很容易解讀成:

味之素很有遠見,早早布局半導體,所以最後成功。

它不是二十幾年前就知道:

「未來 AI 會爆發,我現在趕快做半導體。」

它比較像是:

本業一直做。

旁邊一直掉出新的東西。

有些東西拿去做醫藥。

有些拿去做飼料。

有些拿去研究材料。

研究了二十幾年,本來還不知道最後會變成什麼。

直到有一天,市場剛好出現一個問題,而它手上剛好已經累積了解那個問題的能力。

真正值錢的,可能不是那張膜

1999 年到現在,ABF 已經做了二十多年。

如果它只是一張「配方很神祕的膜」,別人照著研究,遲早會追上。

但半導體不是一個做完就不再變的產業。

晶片越做越快。

封裝越做越大。

線路越來越細。

基板越疊越多層。

ABF 也必須跟著一直改。

耐熱性要變。

膨脹係數要變。

加工方式要變。

不同晶片需要的材料條件也不一樣。

所以味之素今天賣的,已經不只是「一張膜」。

真正難複製的是:

二十幾年跟著晶片一起改過來的材料配方。

大量測試失敗留下來的數據。

跟客戶一起開發下一代產品的經驗。

還有前面更早幾十年的材料研究。

如果你今天有很多錢,你當然可以蓋一間工廠。

設備也買得到。

工程師也挖得到。

但有些東西沒有辦法用錢一次買齊。

因為你缺的是:

別人已經做了二十年的那些「經驗」。

AI 出現以後,這張膜反而變得更重要

這幾年,AI 又把故事往前推了一次。

AI 伺服器需要更強的 GPU 和高效能晶片。

晶片越大、封裝越複雜,下面承載它的基板也跟著變大。

線路更多。

層數更多。

需要的 ABF 也更多。

所以一家一百多年前做味精的公司,

突然成了 AI 熱潮底下的一個材料供應商。

2025 年,味之素宣布繼續擴大 ABF 產能。

2026 年,又決定在日本買地,準備蓋第三座生產基地。

目標直接看到 2030 年之後。

資本市場也開始用完全不同的眼光看它。

2026 年 3 月,甚至有投資基金公開要求味之素:

ABF 應該漲價。

想像一下那個畫面。

一家公司賣了一百多年味精。

有一天,股東跑來跟它說:

你們的半導體材料賣太便宜了。

在馬來西亞,還有另一個「做久了自己長出來」的東西

味之素在馬來西亞還有另外一個故事。

1961 年,它在吉隆坡 Kuchai Lama 設廠。

那時候那裡適合蓋工廠。

六十年過去,吉隆坡一路擴張,住宅蓋過來了,商業區長過來了。

當年只是拿來做味精的工廠土地,價值完全不一樣了。

後來味之素把工廠搬到Negeri Sembilan 的 Bandar Enstek。

舊廠土地賣掉。

單是處分舊廠土地和相關資產,認列的收益接近 RM4 億(約台幣 32 億)。

相比之下,

公司正常一年靠營運賺到的錢,大約只有幾千萬令吉。

也就是說,那塊原本只是拿來蓋工廠的地,放了六十年之後,一次賣掉的收益,抵得過本業很多年的獲利。

它當年沒有在做房地產投資,只是一直在那裡做生意,城市自己發展了過來。

這兩個故事看起來很像,其實差很多

一個是土地。

一個是 ABF。

它們都有一個共同點:

一開始,都不是味之素真正想賣的東西。

土地只是蓋工廠需要。

材料技術原本只是本業旁邊慢慢累積出來的能力。

時間拉長之後,兩個都變得很值錢。

但它們有一個很大的不同。

土地只能賣一次。

賣掉了,錢進來了。

故事就結束了。

ABF 不一樣。

今年賣。

明年還能賣。

下一代晶片出來,它還要再改一次。

客戶往前走,味之素累積的材料能力也繼續往前走。

一個是時間累積出來的資產。

另一個是時間累積出來,而且還會繼續複利的能力。

後者更值錢。

真正該問的,不是「我要不要做副業?」

看到這裡,很容易得到一個結論:

那我是不是也應該找第二曲線?

我反而覺得不是。

副業通常代表:

重新找一件事情做。

重新投入錢。

重新投入人。

重新學一個市場。

味之素這個故事真正有意思的地方,是它最賺錢的第二條線,沒有真的離開第一條線。

它做味精。

所以碰到副產物。

研究副產物。

所以開始碰胺基酸與材料。

研究材料。

所以留下樹脂與配方能力。

能力放了幾十年。

後來半導體產業剛好出現一個它解得掉的問題。

ABF 才發展出來。

所以如果你已經做一門生意五年、十年、二十年,我覺得真正值得問的不是:

「下一個生意我要做什麼?」

反而可以是:

「我現在這門生意,做了這麼多年,到底在旁邊幫我反展出了什麼?」

可能是一個你做壞幾十次才調出來的配方。

可能是一套只有你們團隊跑得順的流程。

可能是一批跟了你十年的客人。

可能是一群你臨時缺貨,還願意幫你想辦法的供應商。

可能是一個別人光看結果,看不出你中間踩過多少坑的能力。

寫三樣下來。

然後每一樣問一句:

如果今天有人從零開始,要花幾年才能把它重新做出來?

一個月花錢就能買到的,通常不是你最值錢的東西。

真正難取代的,往往都是那些只能用時間換來的東西。

最後再問第二句:

它只能賣一次,還是可以一直替我創造出新的價值?

所以真正值得你多花力氣的,不一定是現在營收最大的那一塊。

可能是那個你做得越久,別人越難重新做一次;而且它還會繼續成長的東西。

味之素最有意思的地方,不是一家賣味精的公司,有一天突然跑去做半導體。

是它做了一百多年的本業,一路有東西掉在旁邊。

它並沒有全部丟掉。

有些東西撿起來研究了幾十年。

最後其中一個,變成今天全球 95% 高階晶片封裝基板都離不開的材料。

常見問題

味之素為什麼會做半導體材料?

因為味精是靠發酵製造,過程中會產生其他胺基酸副產物,味之素從 1950 年代開始研究這些副產物能不能做成醫藥、飼料和樹脂材料,1996 年剛好有半導體大廠找上門要一款膜狀絕緣材料,兩件事因此撞在一起,1999 年 ABF 正式被半導體廠採用。

ABF 在味之素的生意裡占多重要的地位?

截至 2026 年 3 月的年度,味之素集團營收 1 兆 5,837 億日圓,功能材料只占約 6%,卻貢獻了大約三成的事業利益,利潤率超過五成,是集團裡最賺錢的部門之一。

味之素的 ABF 市占率有多高?

到 2024 年底,味之素公布全球大約 95% 的 ABF 用量都來自它,因為 AI 伺服器需要更多高階晶片與封裝基板,對 ABF 的需求持續增加,2026 年它決定在日本再蓋第三座生產基地。

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